|
Аннотация:
Тема питания объединяет в себе научные, экологические, нравственные и этические вопросы. Со времён Гиппократа пищу сравнивали с наиболее мощным лекарством.
Ряд удивительных открытий был сделан ещё во второй половине XX века академиком Александром Уголевым и изложен в его "теории адекватного питания".
Ключевую роль в пищеварительной системе человека он отводит микрофлоре и даже предлагает считать её отдельным "органом", т.к. именно в её функции входит стимуляция иммунитета, усвоение железа, синтез витаминов, здоровье щитовидной железы и др. Однако не вся микрофлора полезна. Сложившаяся веками традиционная система питания способствует формированию патогенной микрофлоры, которая в конечном счёте приводит к множеству болезней и проблем. Полезная же микрофлора, которая может продуцировать все витамины, элементы и вещества, необходимые для жизни человека, требует питания сырой растительной пищей. Автор отмечает, что питание необходимо не только для поддержания физиологии организма, но также влияет на психологическое состояние человека.
Александр Уголев также представляет междисциплинарную науку — трофологию — объединяющую в себе все аспекты здорового питания.
Книга предназначена для подготовленного читателя, однако будет полезна и для широкого круга людей, в интересы которых входит здоровый образ жизни.
Издатель/производитель: | Концептуал | ISBN: | 978-5-906756-72-5 | Год: | 2016 | Страниц: | 288 |
Обложка: | твердая | Формат: | обычный | Вес (в упаковке): | 420 гр. |
В случае выхода нового тиража книги изображение обложки, год издания, ISBN могут временно отличаться от указанных на данной странице.
Постоянная ссылка товара: https://bookmail.ru/shop/product/id/8143
|
Оставить отзыв на: Уголев А. Теория адекватного питания и трофология
Если Вы обнаружили ошибку в описании книги "Теория адекватного питания и трофология" (автор Уголев А.), напишите об этом в сообщении об ошибке. Спасибо!
Книга "Теория адекватного питания и трофология" находится в следующих тематических разделах каталога интернет-магазина Bookmail.ru:
диеты, питание, добавки, голодание, похудание
желудок, кишечник, печень, почки
|
|
|
|
|
Наш сайт использует файлы cookie, позволяющие узнавать Вас, и улучшить Ваше взаимодействие с сайтом.
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с нашей Политикой конфиденциальности
OK
|