Доставим в пункт выдачи и курьером по Москве и С.-Петербургу - во вторник 19.10.2021,
в другие города и регионы, а также почтой - позже.
Мы звоним Вам только если есть вопрос по заказу или регистрационным данным.
Вся информация по состоянию заказа отправляется на Ваш мэйл, проверяйте почту.
Минимальная сумма заказа: 300 р. + доставка (от 149 р. почтой, от 199 р. в пункт выдачи, от 299 р. курьером)
Тарасов Н., Бохановская Т. - Сырая пища и ее приготовление - 978-5-98967-076-5 - 185 руб.
Аннотация:
Сыроедение — это новая отрасль великой реформы общественного питания Вследствие почти полного отсутствия квалифицированных кадров и опытных работников общественного питания сыроедение в СССР стоит на последнем месте. Впервые в СССР кадры по приготовлению питательных, полезных блюд выпускаются с курсов рационального питания, организованных Ленинградским Научно-Гигиеническим обществом растительно-молочного питания. Между тем СССР обладает колоссальными ресурсами сырых овощей, плодов, ягод, фруктов, орехов, которые с большим излишком могут покрыть недостаток в пищевых продуктах как в магазинах, так и в столовых. Неумелое использование этого сырья, нежелание рационально законсервировать его с сохранением витаминов и минеральных солей лишают нас сотен миллионов килограммов питательных продуктов. Соки овощей, ягод, фруктов, орехов, попадая в артерии и вены пролетариата, очищают кровь от ядов усталости, утомления и токсинов. Чем больше едим мы сырых овощей и фруктов, тем больше солнечной энергии принимает наш организм. Ведь наши общественные столовые питают нас одной лишь тепловой энергией. Они лишают нас ценной потенциальной энергии, содержащейся только в сырых овощах и фруктах. Эта скрытая потенциальная энергия подымает производительность труда, усиливает обмен веществ в организме, укрепляет и освежает мозг. Мозг и кровь пролетариата, строящего бурным темпом социализм, должны быть свежи, чисты, полноценны. Этого можно достигнуть обязательным введением в общественное питание сыроедения. Прекрасным руководством в этом деле является книга специалистов сыроедения тт. Н. В. Тарасова и Т. И. Бохановской „Сырая пища и ее приготовление", которую мы горячо рекомендуем изучать работникам и руководителям общественного питания.
Оставить отзыв на: Тарасов Н., Бохановская Т. Сырая пища и ее приготовление
Если Вы обнаружили ошибку в описании книги "Сырая пища и ее приготовление" (автор Тарасов Н., Бохановская Т.), напишите об этом в сообщении об ошибке. Спасибо!
Сырая пища и ее приготовление, Тарасов Н., Бохановская Т., 978-5-98967-076-5, книга, купить, заказать
Наш сайт использует файлы cookie, позволяющие узнавать Вас, и улучшить Ваше взаимодействие с сайтом.
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с нашей Политикой конфиденциальности
